Bethlen Estates Transylvania este mândră să anunțe includerea sa în colecția de hoteluri a Ghidului Michelin, atent curatoriată de Tablet Hotels, partenerul oficial de selecție a hotelurilor. Această recunoaștere plasează Bethlen Estates Transylvania într-un grup select de destinații din România prezentate pe platforme și îl stabilește ca fiind primul care reprezintă Transilvania în această rețea globală exclusivistă de sejururi remarcabile.
Bethlen Estates Transylvania a fost selectat de curatorii experți de la Ghidul Michelin pentru a fi prezentat pe platforme, unde este acum accesibil pentru rezervări internaționale și vizibil pentru o audiență globală de călători exigenți, iubitori de gastronomie fină și căutători de excelență.
Un nou moment de referință pentru renașterea culinară și culturală a Transilvaniei
Așa cum Ghidul Michelin definește mâncarea rafinată, Tablet Hotels redefinește locul de cazare - cu același angajament față de calitatea excepțională. Selecția de hoteluri curată include cele mai extraordinare unități de cazare din lume, alese pentru autenticitate, excelență în ospitalitate, unicitate a experienței și atenție la detalii. Acest lucru aduce un plus de vizibilitate globală și credibilitate proprietăților prezentate. Procesul de includere se bazează pe standarde riguroase, inclusiv excelența în ospitalitate, calitatea serviciilor, unicitatea experienței și distincția culinară, și poate dura până la 6 luni.
"Faptul că am fost aleși să ne alăturăm Tablet Hotels, experții în hoteluri de la Ghidul Michelin, este o onoare incredibilă pentru noi", a declarat contele Nikolaus Bethlen, vizionarul din spatele renașterii domeniului. "Misiunea noastră a fost întotdeauna de a păstra patrimoniul Transilvaniei, deschizându-i în același timp porțile către lume într-un mod atent și semnificativ. Această recunoaștere confirmă faptul că munca noastră răsună mult dincolo de regiunea noastră și ne spune că suntem pe drumul cel bun."
O destinație modelată de patrimoniu, condusă de excelență
Situat în inima satului Criș, Bethlen Estates Transylvania este mai mult decât un frumos refugiu, este un model de patrimoniu viu, reunind istoria, cultura și măiestria pentru a crea o experiență rafinată. Căsuțele săsești odată abandonate și conacele nobiliare au renăscut - datorită artizanilor locali pricepuți care folosesc tehnici tradiționale - în spații de cazare sofisticate care evocă povești din trecut, îmbrățișând în același timp confortul de astăzi.
Domeniul este deja cunoscut pentru angajamentul său față de autenticitate, fiind prima și singura destinație din România selectată pentru colecția Small Luxury Hotels of the World (SLH), o recunoaștere primită pentru abordarea sa unică față de lux, slow living și ospitalitatea bazată pe patrimoniu. Acum, odată cu listarea sa pe platforma Ghidului Michelin, Bethlen Estates Transylvania continuă să ridice vizibilitatea României pe scena internațională de călătorii și culinară.
Aromele caracteristice terroir, create de Chef Róbert Tordai și echipa sa de creație
În centrul experienței excepționale de ospitalitate de la Bethlen Estates Transylvania se află filosofia culinară, modelată de Chef Róbert Tordai și echipa sa dedicată. Inspirată de terroir-ul regiunii și de aromele atemporale ale tradiției transilvănene, bucătăria creează preparate rafinate care îmbină moștenirea cu arta culinară modernă. Antrenat în bucătării franceze cu stele Michelin și profund influențat de precizia și minimalismul japonez, Chef Tordai conduce o echipă culinară care oferă experiențe culinare care sunt atât profund personale, cât și universal memorabile.
"Gătitul nostru este despre echilibru". spune Chef Tordai. "Vreau ca fiecare farfurie să onoreze pământul cu care lucrăm, ingredientele oferite cu atâta generozitate de fiecare sezon, fie că provin din sol, râu, pădure sau cer, surprinzându-ne în același timp oaspeții cu texturi, arome și povești pe care nu le-au mai întâlnit până acum. Este un dialog complicat între caracterul brut al terroir-ului și limbajul rafinat al tehnicilor inovatoare."
De la ierburile sălbatice proaspăt culese la conservele făcute în casă, brânzeturile vechi sau peștele proaspăt local, fiecare ingredient spune povestea regiunii, filtrată prin ochii și mâinile unei echipe de colaboratori a cărei creativitate nu stă niciodată pe loc. Meniurile de degustare sezoniere ale proprietății sunt un punct culminant al experienței oaspeților, invitându-i pe călători nu doar să ia masa, ci să se conecteze cu pământul, produsele și pasiunea din spatele fiecărei arome.
Plasarea Transilvaniei pe harta călătoriilor curative
Includerea Bethlen Estates Transylvania în aceste rețele prestigioase nu este doar o onoare pentru domeniul în sine, ci și o piatră de hotar pentru Transilvania și România în ansamblu. Aceasta semnalează un interes internațional în creștere pentru gastronomia, patrimoniul și experiențele turistice captivante ale regiunii. Pe măsură ce tot mai mulți călători caută autenticitate, măiestrie și destinații cu caracter și suflet, Bethlen Estates Transylvania este un ambasador mândru pentru tot ceea ce poate oferi această regiune.
